В Роскачестве раскрыли секреты выбора полезной и вкусной клубники. Как сообщает портал rosvest.com, в ведомстве советуют обратить внимание на аромат ягоды, цвет и размер. Качественная клубника отличается земляничным запахом и упругая, но не твердая. Лучше отдать предпочтение отечественной ягоде, ее поставки в РФ стартуют со второй недели июня.
До этого россиянам завозят ягоды заграничные. Они выращены в теплицах, жестковатые и обработаны антибиотиками перед длительной перевозкой. Небольшие их дозы людям не навредят, наоборот, это поможет не размножаться бактериям на клубнике. Перед едой любую клубнику необходимо мыть, но хранить ее мокрой долго нельзя.