Данные по урожайности сахарной свеклы и производству сахара в России говорят о том, что в этом году урожай составил 38,7 млн тонн, что почти на 5 тонн превышает урожай свеклы прошлого года.
Минсельхоз сообщил о том, что в настоящее время переработано более 35 млн тонн урожая. По сравнению с показателями прошлого года, эта цифра больше на 21,3%.
Объем производства сахара также вырос по сравнению с 2020 годом — сейчас он составляет 5 млн тонн, что на 8,3% больше прошлогоднего показателя.