Система питания «все включено» является одной из самых популярных в отелях Турции – она представлена практически во всех гостиницах. Однако владельцы этих объектов размещения говорят о том, что их заработок снизился.
Один из туроператоров Сиде предложил отказаться от «все включено» в пользу полупансиона. По словам представителя туроператора, это позволит привлечь более состоятельных туристов и заработать больше. Также отмечается, что переход на полупансион повысит качество кухни в ресторанах турецких городов и даст толчок к развитию гастрономического туризма.