Пробиотики представляют собой непатогенные для человека микроорганизмы. Наука доказала, что их употребление значительно улучшает микрофлору кишечника и работу организма в целом.
Более того, ученые из университета, расположенного в Каролине, установили положительное влияние пробиотиков на сохранение памяти и ясного мышления у пожилых людей. Свои предположения исследователи подтвердили результатами эксперимента, в котором приняли участие 169 человек в возрасте от 52 до 75 лет, причем часть участников имела некоторые когнитивные нарушения.