Врачи рассказали о вреде трансжиров

Трансжиры – это масла, которые используются для улучшения вкуса продуктов, а также для продления срока их годности. Однако, по словам врачей, этот компонент может оказывать негативное влияние на здоровье.

Если в продукте содержится большое количество таких масел, то частое употребление его в пищу может привести к образованию бляшек в кровеносных сосудах. В свою очередь это ведет к нарушению кровоснабжения органов, в том числе коры головного мозга. В запущенных случаях результатом развития событий может стать рассеянность, снижение памяти и внимания, слабоумие.