В России увеличились продажи готовой еды

Специалисты проанализировали данные, полученные от участников рынка. Согласно им, объем продаж готовой еды в России увеличился на 50% за последний год. Также отмечается, что продажи готовых блюд онлайн увеличились не так существенно, показатель роста составил 18%.

Эксперты считают, что продажа готовой еды забирает часть дохода ресторанного бизнеса, т. к. готовая еда из супермаркета, как правило, значительно дешевле, чем аналогичные блюда, приготовленные в ресторане.