Древние люди умели готовить картофель 100 тыс. лет назад

Ученые выяснили, что древние люди готовили картошку еще 120 тыс. лет назад. Как стало известно rosvest.com, на побережье речки Класес, во время исследования пещер, британские исследователи откопали много обугленных частей от картофельных клубней.

После извлечения камней и хорошо утрамбованной почвы ученые увидели следы древних костров, на которых люди жарили картошку. Этот продукт позволял человеку хорошо насытиться во время миграции и обеспечивал человеческий организм множеством углеводов.