Хлебопеки предлагают жителям Финляндии новый хлеб, который изготовлен из сушеных сверчков. Как стало известно rosvest.com, доля насекомых в хлебе составит 3%. На один хрустящий хлебец потребуется взять 70 сверчков. В магазины страны такой продукт поступит 24 ноября.
Необычный хлебец будет стоить в 2 раза дороже, так как сушеные насекомые являются отличным источником протеина и продукт полезен для организма. Его стоимость составит 3,99 евро. При изготовлении хлеба используются перемолотые сверчки, смешанные с семенами и мукой.