Российский диетолог Маргарита Королева рассказала о полезных свойствах сельди. Она считает, что как и другая рыба, сельдь богата полиненасыщенными жирными кислотами и белком. Этот продукт полезен тем людям, которые склонны к набору лишнего веса, а также много работают и мало отдыхают, пишет СМИ.
Однако, по словам Королевой, не следует ежедневно употреблять в пищу соленую сельдь, т.к. вред организму может нанести большое количество соли. Специалист рекомендует отдать предпочтение свежемороженой рыбе.