» » Приверженность сотрудников принципам качества – залог безупречности пива «Балтики»

Приверженность сотрудников принципам качества – залог безупречности пива «Балтики»

Приверженность сотрудников принципам качества – залог безупречности пива «Балтики»
  • 0
Фото: ©
Вместе со многими странами отметила Всемирный день качества пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group. Какие решения позволяют варить эталонное пиво и радовать потребителей в России и 75 государствах мира, куда экспортируется напиток, рассказали руководители подразделений компании. Приверженность каждого из 9000 сотрудников компании принципам качества – главный залог безупречности пива «Балтика», уверена Ольга Головина, ведущий специалист по качеству пищевой продукции производственной лаборатории, завод «Балтика-Самара». Демонстрируя стремление варить лучшее пиво и любовь к своему делу, на предприятиях «Балтики», по ее словам, продолжают традиции Carlsberg Group.

Существуют государственные и международные стандарты относительно качества продукции, где для определения качества установлены конкретные характеристики, единицы и методы измерений, подчеркнула Оксана Охочинская, начальник производственной лаборатории, «Тульский пивзавод». На «Балтике» стандартам следуют неукоснительно и объективно. Галина Кошенская, начальник производственной лаборатории, «Пивзавод «Южная Заря 1974», продолжила: контроль процесса производства ведется очень жестко на всех этапах – качество продукции обеспечивается также использованием качественных материалов и сырья.

Контроль качества на «Балтике» регламентирован стандартами Carlsberg Group: в них содержатся по сравнению с ГОСТами более высокие требования и перечень показателей. Компания также развивает свой бизнес, используя инновации, передовые решения и самое современное оборудование на протяжении всей своей деятельности. Объединяющая требования всех стандартов (стандарта качества, безопасности пищевой продукции, стандарта экологического менеджмента и энергоменеджмента, менеджмента безопасности труда и охраны здоровья), интегрированная система менеджмента действует на восьми пивоварнях «Балтики».
скачать dle 10.5
Нашли ошибку в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter

Комментарии:

Сегодня {date} года