Россиянин, находясь в тюрьме на Бали, открыл свой ресторан

Житель Сургута Калашников Роман, ожидая в колонии на Бали приговора суда, открыл вместе с напарником из Германии ресторан в тюрьме. Как стало известно rosvest.com, россиянина задержали на Бали местные полицейские в конце минувшего года за контрабанду наркотиков. На родине Роман работал в сфере общепита, поэтому все тонкости этой работы он знает хорошо.

Совместно с германским шеф-поваром Калашников сначала запустил свой бизнес-проект в пробном режиме. Все прошло успешно, приготовленные блюда клиентам понравились и «тюремный ресторан» начал работать. Каждый день Роман продает по 10-15 порций заключенным, которые находятся в колонии. На двоих в день прибыль составляет от 500 до 1000 рублей в переводе на российскую валюту. Роман предлагает посетителям ресторана такие блюда, как французский омлет с томатом и другими ингредиентами, разные салаты, яичницу-глазунью, немецкие блинчики и многое другое. В меню есть даже такое блюдо, как котлеты под названием «Из России с любовью».