Как выяснил rosvest.com, Роспотребнадзор предложил начать применять новую систему контроля качества товаров продовольственного назначения. Разработанная система была представлена на утверждение в Министерство экономики РФ. Стратегический проект Роспотребнадзор разработал до 2030 года.
Дело в том, что на данный момент в стране оборачивается продукция, не соответствующая потребностям большей части населения. Именно поэтому необходимо ввести процедуру государственной регистрации пищевых добавок, ароматизаторов и заквасок. Помимо всего прочего, по мнению Роспотребнадзора, необходимо перепроверить систему допуска этих продуктов на рынок Российской Федерации.
Сейчас в стране работает единая информационная система отслеживания товаров продовольственного назначения. Причем проверяется местонахождение как компонентов продукта, так и уже готовых к продаже продуктов.